鳳岡縣珍品茅臺酒回收上門回收茅臺酒廠家服務熱線
之關于茅臺酒的原料要求:
茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱,當地俗稱紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達88%以上,其截面呈玻璃質地狀,十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質,形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關,也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素,特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質,適量飲用,不傷肝。
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【服務內容】1、白酒系列:茅臺(茅臺、紀念茅臺、15年、30年、50年、80年份酒等)、五糧液(10年、15年、30年、50年份酒等)、洋河、雙溝、,高檔名酒等。 2、老酒系列:老茅臺酒、老五糧液酒、老酒、老洋河酒、郎酒、雙溝、酒、全興大曲、古井貢、、、羽酒、珍酒、湄窖酒、貴酒、鴨溪窖酒、勻酒、金沙窖酒、懷酒、各種高低度地方老名酒等。
低度茅臺酒有沒有收藏價值 53度飛天茅臺酒市場價900元左右,而53度飛天茅臺酒價格卻翻了2~3倍,一瓶2778元以上。 表面上看,飛天茅臺酒43度和53度,只差了10度,兩者卻是完全不同的酒。43度和53度茅臺價格差別那么大,和二者收藏價值有關。 53度茅臺酒不管是在飲用、收藏和投資價值上都是人口皆碑的,升值潛力巨大,所以經常出現一瓶難求的情況。
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白酒回收系列:茅臺酒(15年,30年,50年,80年茅臺酒)、五糧液(10年,15年,30年,50年五糧液)、郎酒(紅花郎10年,15年,青花郎20年,青云郎50年)、洋河(海之藍,天之藍,夢之藍M3,M6,5A,M9)、國窖1573、、水井坊、、高檔名酒及茅臺酒年份禮盒.
之茅臺酒的特征
茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。
茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數較低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。