有人喜歡拿藏紅花泡茶、泡酒，但更多的朋友喜歡將藏紅花與其它食材或者藥材一起吃，以更全面的補充所需的營養(yǎng)。那么，與藏紅花搭配有什么禁忌？不能跟藏紅花一起吃的食物有哪些？與藏紅花相克的食物有哪些？藏紅花不能與什么同吃？

　　藏紅花不能與茶葉一起喝。藏紅花一般單方入藥，藏紅花泡茶是，我們建議單泡。不要和茶葉一起沖泡，茶葉水會影響藏紅花的吸收和，要避免一起喝。

　　藏紅花通絡(luò)的效果已經(jīng)非同一般了，所以服用藏紅花期間避免服用其他化瘀和抗凝的藥物，如川芎、丹參、腸溶、華法林、肝素等，以免引起。

　　如紅參、鹿茸等補氣血類藥材，藏紅花性平，養(yǎng)血效果佳，如果和這些“火力”強勁的藥材一起服用，極容易上火。特別是體質(zhì)偏熱的人在服用藏紅花的時候，更不能同是服用這些大補類藥材了。

　　其實，藏紅花的除了不能和以上的食物同食，還有很多的搭配，如藏紅花蜂蜜水、藏紅花蔬菜粥、藏紅花全麥面包、藏紅花海鮮飯、藏紅花烏雞湯……、指兩者或多種食物一起吃會直接導(dǎo)致中毒，如蝦與含維C的水果同吃會中毒，比較熟悉的，吃了螃蟹再吃柿子就會拉肚子；、兩者一起吃會對身體造成微小傷害，比如說土豆與香蕉同吃，會生雀斑；、兩者同吃會對身體造成比較大的傷害，如番茄和綠豆一起吃會傷元氣，鵝肉和鴨梨同食傷腎臟；、兩者一起吃會導(dǎo)致營養(yǎng)成分減弱，如豆腐和菠菜一起吃，豆腐中的鈣形成草酸鈣沉淀，妨礙人體對鈣的吸收。

　　藏紅花為名貴中藥材，是傳統(tǒng)名貴滋補品，主要藥用部分為藏紅花雌蕊柱頭部分，因此顯得十分珍貴。

　　藏紅花藥效奇特，尤其以養(yǎng)血而聞名天下。長期堅持服用能全面提高人體的免疫力的功效。