無煙燒烤桌具有環(huán)保節(jié)能:火鍋電磁爐餐桌是使用火鍋電磁爐加熱,作為一個(gè)電器用品,火鍋電磁爐比傳統(tǒng)的明火加熱的環(huán)保性上具有的優(yōu)勢!從節(jié)能上說,火鍋電磁爐餐桌因?yàn)槭褂没疱侂姶艩t加熱,火鍋電磁爐的微電腦控制與電磁加熱,不管從熱效率還是從智能控制上都優(yōu)于明火加熱!
燒烤食品因其風(fēng)味特,倍受消費(fèi)者青睞。目前,市場上的燒烤形式大多是在炭火上架起鐵網(wǎng)直接進(jìn)行燒烤,烤制的過程中,燒烤食物中的油滴不可避免的會滴到炭火上,從而產(chǎn)生大量的煙霧,食品便是在這種煙熏火燎的環(huán)境下被烤熟的。這種形式下所烤出的食品,會危及食客的身體健康,同時(shí),產(chǎn)生的濃煙非常嗆鼻,對人體健康更加不利,還會導(dǎo)致環(huán)境污染。
無煙燒烤桌整體性強(qiáng):無煙火鍋?zhàn)琅c加熱用火鍋電磁爐的結(jié)合,讓其形成一個(gè)整體,相較傳統(tǒng)的燃?xì)獠妥兰訜嵩O(shè)備與餐桌的協(xié)調(diào)性有明顯的優(yōu)勢,火鍋電磁爐餐桌讓餐桌看起來更有檔次,更加美觀!
無煙燒烤桌與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、由于中炭火置于燒烤網(wǎng)的兩側(cè)的下部,熱量通過導(dǎo)流斜板對流至燒烤網(wǎng),而導(dǎo)流斜板上設(shè)置的紊流擋板能夠使到達(dá)燒烤網(wǎng)的熱量相對均勻;因此,在此狀況下進(jìn)行燒烤食物,燒烤過程中產(chǎn)生的油滴直接滴入燒烤網(wǎng)下方的水槽中,不會落在木炭上,所以能夠從根本上減少了油煙的產(chǎn)生,更無需配備抽煙、排煙設(shè)施。
2、提供的燒烤桌中,桌面、爐體、水槽及炭箱可相互分離,拆裝方便,既便于清潔,也便于搬運(yùn)。
3、爐體的上部為封閉式結(jié)構(gòu),且側(cè)壁以及導(dǎo)流斜板上均設(shè)置有保溫材料,一方面能夠大限度的利用熱量,節(jié)能減排;另一方面,燒烤時(shí)烤爐四周及桌面的溫度僅比環(huán)境溫度略高,從而保持舒適的飲食環(huán)境。
4、中炭箱所使用的木炭為采用木材、竹材加工過程中廢棄的鋸末壓制而成的機(jī)制木炭。采用機(jī)制木炭,既保留了木炭燒烤的特風(fēng)味,又節(jié)約了成本,同時(shí),還具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境和循環(huán)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。