為什么學(xué)烘焙？烘焙到底好不好學(xué)？零基礎(chǔ)可以學(xué)烘焙?jiǎn)?？學(xué)烘焙要多久才能學(xué)會(huì)？相信很多想要學(xué)烘焙的學(xué)員在學(xué)習(xí)之前都有這樣的猶豫和顧慮。然而，當(dāng)大家選擇杭州港焙西點(diǎn)學(xué)院之后就放下了心，這是為何呢？不僅是因?yàn)閷W(xué)校擁有資深的品牌以及優(yōu)良的口碑，更是因?yàn)檫@里擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、一體化教室以及老師手把手教學(xué)和人手一機(jī)的教學(xué)模式，更有與西式餐飲行業(yè)中接軌的“標(biāo)準(zhǔn)化”實(shí)操練習(xí)，讓你在這里實(shí)現(xiàn)一份努力，多重收獲實(shí)訓(xùn)教學(xué)五大步驟01理論講解在開(kāi)始每一項(xiàng)課程前，老師都會(huì)先將所需用到的理論知識(shí)、詳細(xì)步驟、注意事項(xiàng)，悉數(shù)向?qū)W員們講解清楚。02實(shí)操演示這一步老師會(huì)邊做邊講解過(guò)程的關(guān)鍵技法，讓學(xué)員們更好的熟記產(chǎn)品流程，輕松掌握烘焙技巧。
03實(shí)操練習(xí)學(xué)員分別從稱料、揉面、預(yù)熱烤箱等工序，根據(jù)老師對(duì)產(chǎn)品的講解要點(diǎn)以及制作流程，自己練習(xí)制作，獨(dú)立完成整道西點(diǎn)。04流動(dòng)指導(dǎo)學(xué)員在做西點(diǎn)時(shí)，老師會(huì)在一旁指導(dǎo)，及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤，讓學(xué)員正確掌握制作要領(lǐng)。05集中點(diǎn)評(píng)當(dāng)學(xué)員完成本堂課的實(shí)操作品后，老師會(huì)根據(jù)學(xué)生操作過(guò)程中的表現(xiàn)以及產(chǎn)品的色澤、味道、造型等多方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，及時(shí)指出學(xué)員們學(xué)習(xí)的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)、注意事項(xiàng)和努力方向等，讓學(xué)員們更好更快的了解、掌握技能精髓。
杭州港焙西點(diǎn)學(xué)院情景式教學(xué)采用“理論+實(shí)操”的教學(xué)方式，學(xué)員在掌握基本理論后，通過(guò)動(dòng)手操作主動(dòng)去探索和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，自己獨(dú)立制作甜點(diǎn)，將老師講解的要點(diǎn)，熟練的運(yùn)用到制作當(dāng)中，對(duì)所學(xué)的問(wèn)題提出各種假設(shè)，并努力加以驗(yàn)證，從而使學(xué)員自己掌握整道菜品的精髓，讓學(xué)員們真真正正會(huì)烘焙，真正的掌握一技之長(zhǎng)！杭州港焙西點(diǎn)學(xué)院火熱報(bào)名中……如果你也喜歡美食，熱愛(ài)烘焙，想靠一技之長(zhǎng)改變自己今后的命運(yùn)，來(lái)杭州港焙，從現(xiàn)在開(kāi)始締結(jié)美好未來(lái)。
想進(jìn)入面包烘焙行業(yè)，就必然要到的面包烘焙機(jī)構(gòu)去進(jìn)行系統(tǒng)的面包烘焙學(xué)習(xí)。那么，面包培訓(xùn)學(xué)校哪家好？面包培訓(xùn)學(xué)校哪家好 選擇一家的面包培訓(xùn)學(xué)校需要考慮一下三點(diǎn)： 1、擁有強(qiáng)大的師資力量 面包授課老師的教學(xué)方法和自身履歷對(duì)課程質(zhì)量起著決定性的作用。杭州港焙的老師擁有多年以上的豐富經(jīng)驗(yàn)，還深刻了解市場(chǎng)中消費(fèi)者的真是需求，并且還不斷的學(xué)習(xí)更先進(jìn)的面包制作技術(shù)、不斷地創(chuàng)新研發(fā)。面包制作是一門(mén)技術(shù)活，如果你要長(zhǎng)期立足于面包消費(fèi)市場(chǎng)，你要讓你的產(chǎn)品能夠始終走在市場(chǎng)的前沿。 2、合理的培訓(xùn)模式 面包培訓(xùn)說(shuō)白了就是一個(gè)學(xué)技術(shù)的過(guò)程，主要是在于能夠熟練的使用和操作，這個(gè)時(shí)候就需要?jiǎng)邮帜芰?，也就是?shí)操。有的培訓(xùn)班收費(fèi)非常便宜，他們主要就是理論課程和少量的操作，去了學(xué)了一堆理論知識(shí)，實(shí)際操作時(shí)間少。杭州港焙為您提供一對(duì)一輔導(dǎo)，理論和實(shí)操相結(jié)合。 3、課程內(nèi)容前沿 許多面包培訓(xùn)學(xué)校的課程并沒(méi)有符合時(shí)代前沿的內(nèi)容，都是一些傳統(tǒng)和大眾化的產(chǎn)品，學(xué)員學(xué)完后根本無(wú)法從烘焙市場(chǎng)中脫穎而出。而杭州港焙的老師都深刻了解市場(chǎng)中消費(fèi)者的真是需求，并且還不斷的學(xué)習(xí)更先進(jìn)的面包制作技術(shù)、不斷地創(chuàng)新研發(fā)，然后總結(jié)課程內(nèi)容，為學(xué)員傳授更加前沿的知識(shí)和技術(shù)。
港焙國(guó)際西點(diǎn)學(xué)院是一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，國(guó)內(nèi)較好的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,從事法式西點(diǎn)培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),烘焙面包培訓(xùn),翻糖培訓(xùn),裱花蛋糕培訓(xùn),咖啡 簡(jiǎn)餐輕食 茶藝師 花藝師 插花 調(diào)酒師 雞尾酒培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)服務(wù)。隸屬于香港天歐國(guó)際教育集團(tuán)，是在針對(duì)西式餐飲而設(shè)立的烘焙培訓(xùn)品牌。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué)，的硬件設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作，全面的售后服務(wù)支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者，始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)放、協(xié)作”的企業(yè)價(jià)值，對(duì)學(xué)員全程服務(wù)，并且不斷融入實(shí)踐教學(xué)，打造烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌
【港焙】烘焙師培訓(xùn)學(xué)校是小班教學(xué)，包括學(xué)習(xí)、指導(dǎo)、理論+實(shí)踐教學(xué)結(jié)合實(shí)際操作。如果不能把握市場(chǎng)的流行核心跟不上時(shí)代終會(huì)被市場(chǎng)無(wú)情淘汰主校，全國(guó)人性化的烘焙培訓(xùn)學(xué)校，也是不斷進(jìn)步烘焙技術(shù)，有效滿足市場(chǎng)需求，
