只要是冷藏冷凍功能的冰柜都會有溫控器，很多用戶在使用的時候不知道調(diào)到多少度才屬于正常的。其實溫度是根據(jù)貯存食物的需要來調(diào)節(jié)的，不能一味的調(diào)得過低，可適當調(diào)至較高的溫度范圍，這樣可明顯降低耗電量。又可以減少柜體的發(fā)熱情況，凡制造食用冷塊或大量貯放冷飲料時，應先放置冷卻到室溫，并于晚間放入冰柜內(nèi)。因晚上室溫下降，又不開啟柜門，機組的負荷相對減少，達到節(jié)電的目的。

　　放物品的時候我們要注意存放的位置和方式，一次性不要放太多的食物，而且放的時候不要擋住出風口，這樣才能使柜內(nèi)溫度均勻一致。還有，小包裝比大包裝省電，所以我們可以把包裝都拆開，用小袋裝好保存。柜體發(fā)熱這樣的問題其實我們不必驚慌，其實主要是因為現(xiàn)在大多數(shù)冰柜采用的都是內(nèi)藏式冷凝器，冰柜的散熱部件一般都在兩側，當冰柜工作運行的時候，壓縮機排出的高溫制冷劑氣體，通過冰柜柜體兩側板的冷凝器散熱。

　　商用冰柜正確除冰技巧：在對冰柜進行除冰之前，我們必須將冰柜的檔位調(diào)至“0”檔或“?！保瑪嚅_電源，之后再將冰柜內(nèi)的食物取出再除冰，開始除冰時我們一定不能用銳器去撬開冰塊，這樣很容易對冰柜內(nèi)部造成損壞，我們可以打開冰柜門在常溫下靜置2個小時以上，等冰柜能的冰化了用抹布擦干即可。對于一些特別嚴重的結冰情況，我們可以靜置等冰塊松動后用手輕輕掰下冰塊，然后再用抹布擦干即可。

　　正常使用商用冰柜，加上經(jīng)常保養(yǎng)，就能讓冰柜達到理想狀態(tài)，但很多用戶都忽視了一些使用要點，以致于感覺冰柜性能不佳，如果想要保持冰柜性能，在使用中就要注意這些細節(jié)處理。1、冰柜周邊環(huán)境要定時清掃，切勿機組附近堆放雜物和易燃物，若機組放置于室內(nèi)，還應保證機組通風。2、冰柜冷凝器在清洗時先關主機，用毛刷順換熱片方向刷除塵土，亦可用吸塵器或高壓空氣吹除套片間臟物，用水沖洗時應避免濺到電機或其它電氣件上。3、冰柜內(nèi)外外表的清洗。4、使用柔性清洗劑和溫水清洗，清洗過程中確保冰柜體外表光潔度，切勿用含磨粒的清洗劑和酸性清洗劑。5、清洗水盤和蒸發(fā)器時，可用低壓水進行沖洗，剩余的水由排水管漏出，清洗過程中，防止大塊雜物堵住落水口。6、將貨架由柜內(nèi)拿出，用軟布進行人工擦洗，不可將其放入水池中沖洗，以免造成燈管管腳短路。7、冰柜上的玻璃在清洗之前，先使玻璃外表溫度回至室溫，再用柔性清洗劑進行清洗，切勿用熱水清洗冷玻璃表面。

　　商用冰柜怎么調(diào)溫度最合適，才能既省電又能保證商用冰柜的質量？夏季天氣溫度偏高，此時，冰柜溫度應調(diào)整到2-3度。因為夏天，環(huán)境溫度很高，這時，冰箱里的溫度每次下降1度。柜體保溫層和門封條難以通過。制冷的程度也會減慢。這通常會導致啟動時間短，關閉時間長。這將導致壓力機在高溫下長時間工作，從而加劇活塞和氣缸的損壞。

　　商用冰柜的溫度實踐是受多種要素影響的，可是最重要的一個要素即是環(huán)境溫度。環(huán)境溫度升高，商用冰柜的溫度也就會升高：首要是因為環(huán)境溫度升高，就會帶來冷柜散熱變慢，箱內(nèi)溫度下降慢，致使開機時刻加長，耗電量增大。環(huán)境溫度升高，因冰柜表里溫差大，箱體保溫層散熱速度也會加速，會導致流失冷量多，致使停機時刻變短，呼應開機時刻就會加長，導致耗電量增大。

　　現(xiàn)在各式各種的商用冰柜已經(jīng)成為了各大商場的標配，越大的商場需要的冷柜數(shù)量、規(guī)模越大，自然也會擔心商用冰柜的耗電、噪音等問題，而造成冷柜耗電高、噪音大的最普遍的問題就是壓縮機頻繁啟動了，那么當發(fā)生這類情況的時候，我們應該如何讓商用冰柜正常開停呢？下面穗凌就為您提供一些方案，希望對您有所幫助。

　　制冷系統(tǒng)的冷藏劑量不足，是導致冷凍壓縮機頻繁啟動的最常見的缺陷。而如果我們發(fā)現(xiàn)這是制冷劑泄漏，我們必須進行全面檢查，修理焊接，然后在抽水后進行制冷劑的添加，以避免進一步的問題。

　　冰柜在現(xiàn)在的很多超市，大商場，還有菜市場都會使用。很多的時候在你選購食物時你會發(fā)現(xiàn)，表面有一層薄薄的霜，大家都知道冰柜的機器分為直冷和分冷兩種制冷方式，其最大的區(qū)別就是在工作過程中，柜內(nèi)是否會有結霜，而如果面對一些無霜冷柜，是不是就等于不結霜了呢。