去異味是冷藏展示柜內(nèi)部清潔的核心，長(zhǎng)期使用的冷藏室極易產(chǎn)生各種異味，會(huì)降低使用冷藏展示柜的舒適性，嚴(yán)重的會(huì)影響購(gòu)物體驗(yàn)。去異味的方法有很多，可以參照現(xiàn)在比較成熟的家用冰箱除異味方法，使用橘子皮除味、檸檬除味、食醋除味等等，選擇適合您的除味方法，只要達(dá)到目的即可。

　　立式冷藏展示柜主要用途：立式展示冷藏柜廣泛應(yīng)用于超市、便利店、各大酒店、賓館、酒樓、中西餐廳、商場(chǎng)、醫(yī)院、藥店、機(jī)關(guān)單位、士多店、學(xué)校食堂、蛋糕房、西餅屋、酒吧、咖啡館、果汁冷飲店、啤酒屋、夜排檔、茶葉水果，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)室等，是以上綜合場(chǎng)所冷藏冷凍展示食品飲料設(shè)備。

　　冷藏展示柜自動(dòng)回彈門的優(yōu)點(diǎn)。省電是自動(dòng)回彈門最核心的優(yōu)點(diǎn)，顧客打開柜門后在沒有外力的情況下無需手動(dòng)關(guān)門，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)的關(guān)閉柜子，可以達(dá)到省力、省電的效果，減少不必要的冷氣外漏，給客戶帶來更好的使用體驗(yàn)。飲料銷量比較好的門店無需安排專人幫客戶開關(guān)柜門，達(dá)到了很好的節(jié)省人力成本的作用

　　冷藏展示柜自動(dòng)回彈門的缺點(diǎn)1，在沒有安裝定位裝置的情況下，回彈門打開有反向關(guān)門的作用力，新買的冷藏展示柜最為明顯，有時(shí)候這個(gè)力氣比較大會(huì)影響到顧客順利的選購(gòu)飲料。2，耐久性不好，質(zhì)量比較次的回彈門，使用一段時(shí)間后不能很好的自動(dòng)回彈，或者回彈的力度太小，沒辦法正常的關(guān)閉柜門。3，異響，有一部分回彈門因?yàn)樵O(shè)計(jì)或使用的問題，開門的時(shí)候會(huì)有異響，這給購(gòu)買體驗(yàn)帶來的負(fù)面效果是非常大的。

　　大型冷藏柜一般是用在大型超市里面的，我們知道家用冰箱有時(shí)就會(huì)出現(xiàn)積水的現(xiàn)象，那么大型冷藏柜出現(xiàn)積水的現(xiàn)象可能對(duì)于使用的效果影響就比較大了，那么你知道大型冷柜為什么會(huì)出現(xiàn)積水現(xiàn)象嗎？

　　一般冷藏展示柜上面的有兩個(gè)英文的標(biāo)識(shí)的鍵，分別是SET鍵代表的設(shè)置的意思，POWER鍵表示冷柜的開關(guān)電源鍵，另外的上、下鍵可以在設(shè)置的狀態(tài)下調(diào)節(jié)溫度的大小，上鍵調(diào)高溫下鍵調(diào)低溫，還有一個(gè)鍵代表的是化霜的功能，雖然有些冷藏展示柜具有自動(dòng)化霜的功能，但是在霜層比較的多的情況下我們可以選擇使用化霜鍵進(jìn)行強(qiáng)制化霜。