只要是冷藏冷凍功能的冰柜都會有溫控器，很多用戶在使用的時候不知道調(diào)到多少度才屬于正常的。其實溫度是根據(jù)貯存食物的需要來調(diào)節(jié)的，不能一味的調(diào)得過低，可適當調(diào)至較高的溫度范圍，這樣可明顯降低耗電量。又可以減少柜體的發(fā)熱情況，凡制造食用冷塊或大量貯放冷飲料時，應(yīng)先放置冷卻到室溫，并于晚間放入冰柜內(nèi)。因晚上室溫下降，又不開啟柜門，機組的負荷相對減少，達到節(jié)電的目的。

　　商用冰柜怎么調(diào)溫度最合適，才能既省電又能保證商用冰柜的質(zhì)量？夏季天氣溫度偏高，此時，冰柜溫度應(yīng)調(diào)整到2-3度。因為夏天，環(huán)境溫度很高，這時，冰箱里的溫度每次下降1度。柜體保溫層和門封條難以通過。制冷的程度也會減慢。這通常會導(dǎo)致啟動時間短，關(guān)閉時間長。這將導(dǎo)致壓力機在高溫下長時間工作，從而加劇活塞和氣缸的損壞。

　　制冷系統(tǒng)的冷藏劑量不足，是導(dǎo)致冷凍壓縮機頻繁啟動的最常見的缺陷。而如果我們發(fā)現(xiàn)這是制冷劑泄漏，我們必須進行全面檢查，修理焊接，然后在抽水后進行制冷劑的添加，以避免進一步的問題。

　　一般來講商用冰柜價格越高，制冷速度就快，也可以更節(jié)能。從材質(zhì)上看，劣質(zhì)低價商用冰柜柜體的選材是什么材料便宜就用什么材料，不銹鋼換不銹鐵或者鋁板，板厚由0.5毫米改成0.4或者0.3毫米，銅管改成鋁管或者復(fù)合鋼管，ABS工程材料改成普通塑料。

　　穗凌電器用的材料和配置都是原裝的，商用冰柜產(chǎn)品投放了很多資金研發(fā)新品，但是很多廠家自己都不研發(fā)，學(xué)別人的只能學(xué)會點皮毛。譬如：商用冰柜內(nèi)部積水問題的處理，很多廠家做的從表面上看和我們產(chǎn)品一樣，但是內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理，使用時間長了，內(nèi)部積水一方面很容易把柜子爛掉，另一方面商用冰柜有異味，導(dǎo)致你的食品不好賣，即使賣出去了也沒有回頭客。

　　冰柜的外部清洗，想必大家都知道吧。那么內(nèi)部的制冷系統(tǒng)如何清洗，估計很少人會知道。冰柜在日常保養(yǎng)中，除了需要把表面清洗干凈之外，內(nèi)部制冷系統(tǒng)也是需要清洗的。下面就讓冰柜價格用實例來告訴大家，這些方法和技巧吧。首先我們要準備一些器材，三通閥、氮氣瓶、減壓閥、鋼絲鉗、軟管、冰柜、清洗泵、四氯化碳、R22氣瓶。