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“那曲的冬蟲夏草顏色好,味道也好.”說著,馬文義還拿出山南冬蟲夏草和那曲冬蟲夏草給看.“山南的冬蟲夏草和那曲的冬蟲夏草放在一起,有很明顯的差別,那曲冬蟲夏草金,看上去非常漂亮,而山南的冬蟲夏草,相比那曲冬蟲夏草,顏色有些偏黑,個頭也不大.
”隨后,玉國土特產冬蟲夏草商行馬老板介紹,現在山南、林芝的新冬蟲夏草已基本退市,不過還有一些人還在采挖剩余的品質較差的冬蟲夏草,像林芝地區(qū)的“小白草”、“麻吉臂”等.“小白草”的個頭很小,顏色有些偏白,所以被稱為“小白草”,每斤價格在4萬元左右.
該基地總占地面積1萬方米、生產間1600方米,引進可視管理工藝,設有罐、超凈工作臺、烘干設備,并有遠程電子室內生產間溫度,是集生產、加工、銷售于一體的國內的標準化冬蟲夏草生產加工企業(yè).可年生產北冬蟲夏草25萬盒,產干草15噸,安置職工20余人,年創(chuàng)產值萬元,將輻射帶動300名農場職工從事庭院種植北冬蟲夏草.
北冬蟲夏草種植基地建成投產后,主要進行冬蟲夏草酒、冬蟲夏草飲料、冬蟲夏草軟等食品、、沖劑等深加工系列產品生產,通過基地的帶動,2010年將種植北冬蟲夏草100萬盒,產北冬蟲夏草干品80噸,可安置200名職工就業(yè),職工增收1000萬元.
回收冬蟲夏草系列:禮盒裝冬蟲夏草、散裝蟲草、發(fā)霉冬蟲夏草、蟲蛀冬蟲夏草、插簽冬蟲夏草、斷條冬蟲夏草等系列冬蟲夏草.
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據林業(yè)部門介紹,北冬蟲夏草與長白山野山參齊名,是能同時衡和調節(jié)陰陽的,十分珍貴.目前,北冬蟲夏草資源,上世紀50年代末,曾在吉林省發(fā)現少量,此次在岫巖發(fā)現實屬不易.有關人士表示,北冬蟲夏草的出現,與岫巖長期以來對水土、植被加強保護,老古山上濕潤適中等因素密不可分.
冬蟲夏草為科植物,英文名:CORDYCEPS,是蟲體與菌絲相連而成.寧要冬蟲夏草一把,不要金玉滿堂.作為補品三寶之一的冬蟲夏草極為昂貴,在人們的認識中,它如同“仙草”.從食材行業(yè)的角度來看,市場上的冬蟲夏草是供不應求的.
2008年下半年,在危機影響下,冬蟲夏草價格也應聲回落,直到2009年底都處于一個相對“低谷期”.但今年年初以來,隨著多種農產品價格上漲,冬蟲夏草價格也止跌回升,加上4月中旬青海主產區(qū)玉樹,不少資金雄厚的炒家又開始出手囤貨,今年冬蟲夏草價格上漲幾乎已成定勢.
上個世紀八十年代初,冬蟲夏草收購價才幾十元/千克,2005年以來已經上漲到四五萬元/千克,而從產地到深圳等地的消費者手中往往還要經過三四道經銷商,因此當地幾萬元/千克的冬蟲夏草在深圳零售市場賣到20萬元~30萬元/千克也就不足為奇.