一、西洋參片的功效與作用

　　1、提高身體免疫力：西洋參它有保健作用，而且可以促進(jìn)血清蛋白的合成和器官蛋白的合成，因此它可以提高身體免疫力，對(duì)癌細(xì)胞也是有抑制作用，所以可以抵抗的效果。

　　2、促進(jìn)血液的活力：一般長期使用西洋參片也可以降低血液凝固性和抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，當(dāng)然對(duì)于促進(jìn)血紅球的生長也是有效果。

　　3、治療：當(dāng)然西洋參片它也可以降低血糖，促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝的作用，所以的人群可以使用西洋參片，它有很高的治療作用。

　　4、保護(hù)心腦血管：西洋參長期服用還有抗心律失常、心肌氧化、心肌缺血等作用，所以平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤⑹欠浅２诲e(cuò)的，另外它也可以預(yù)防、冠心病、腦血栓等的發(fā)生。

　　5、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)：西洋參它也可以增強(qiáng)中樞神經(jīng)，這樣就可以消除疲勞、增強(qiáng)記憶力的作用，所以如果有、記憶力衰弱、老年癡呆癥等人群可以適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤ⅰ?/p>

　　二、西洋參的吃法

　　1、煮服法：直接把西洋參切片，然后拿3g放在砂鍋里面燉煮，在早飯前空腹服用就可以了。

　　2、沖服法：西洋片可以先用小火烤干，然后研成細(xì)末，每次用5g放在杯子里面，加入少量的蜂蜜用開水沖泡，加蓋五分鐘，然后分?jǐn)?shù)次空腹服用就可以了。

　　3、燉服法：把西洋參片切成片，每天吃2-5g放在碗里面，然后加入適量的水浸泡3-5小時(shí)，然后加蓋蓋上，再放在鍋里面，隔水蒸燉半個(gè)小時(shí)左右，早飯前半小時(shí)服用就可以了。