翹嘴鲌是我國重要的淡水名優(yōu)經(jīng)濟魚類之一，位列太湖三白之首。浙江省淡水水產(chǎn)研究所在全國率先突破翹嘴鲌繁殖技術(shù)，并在全省和全國推廣，在翹嘴鲌的苗種供應(yīng)市場上占有重要地位。針對翹嘴鲌選育周期長、單性育種潛力大等特點，通過群體選育、雌核發(fā)育誘導、遠緣雜交、性逆轉(zhuǎn)等育種技術(shù)的集成應(yīng)用，成功突破了翹嘴鲌染色體倍性操作、性腺發(fā)育調(diào)控、遠緣雜交等一系列關(guān)鍵核心技術(shù)，形成了一整套的規(guī)?；坪税l(fā)育、遠緣雜交和性反轉(zhuǎn)誘導技術(shù)方案，成功選育出了“太湖魴鲌”和翹嘴鲌“全雌1號”2個水產(chǎn)新品種，并建立配套的人工繁育技術(shù)和池塘養(yǎng)殖技術(shù)，可年產(chǎn)太湖魴鲌和翹嘴鲌“全雌1號”苗種5000萬尾以上。

　　特點及適用性

　　翹嘴鲌的遠緣雜交和單性育種等一一整套的新品種培育技術(shù)，可同樣用于其他魚類的新品種選育，可快速提高目標性狀的選育進程，有效縮短新品種培育周期。本成果所選育的兩個水產(chǎn)新品種具有明顯的優(yōu)良性狀，其中太湖魴鲌生長速度較翹嘴鲌快47.1%，飼料蛋白需求量較翹嘴鲌降低8.6%-12.3%。翹嘴鲌“全雌1號”具有生長速度快，雌性比例高的優(yōu)點。在相同養(yǎng)殖條件下，生長速度較未經(jīng)選育的翹嘴鲌平均提高17.0%，平均雌性率為99.8%，且規(guī)格更為均勻。

　　03應(yīng)用場景

　　翹嘴鲌是一種棲息在水體中上層魚類，雖然天然狀態(tài)下為兇猛肉食性魚類，但目前已可采用配合飼料進行全程喂養(yǎng)，養(yǎng)殖模式既可主養(yǎng)，也可與花魚骨、黃顙魚、河蟹、珍珠蚌等混合養(yǎng)殖。所選育的兩個新品種在全國淡水魚類主產(chǎn)區(qū)均可進行養(yǎng)殖，其中翹嘴鲌“全雌1號”生長速度快，能夠顯著提高產(chǎn)量。太湖魴鲌對飼料蛋白需求量較低，在池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖中具有良好的表現(xiàn)。

　　翹嘴鲌“全雌1號”池塘專養(yǎng)條件下，每畝放養(yǎng)1800-2200尾，畝產(chǎn)量可達1800斤以上，畝利潤可達2500-3500元；太湖魴鲌池塘專養(yǎng)條件下，每畝放養(yǎng)1600-2000尾，畝產(chǎn)量可達2000斤以上，畝利潤可達2700-3800元；在池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖中，每立方米放養(yǎng)魚種150-200尾，每立方米產(chǎn)量在200斤以上，按池塘面積計算，畝利潤可達4500-5500元，市場前景廣闊。