美洲大蠊的食性很廣，幾乎可以靠任何有機(jī)物生存。它愛(ài)好的有機(jī)物，有時(shí)可見(jiàn)群集在垃圾堆和糞便上覓食。在室內(nèi)，它除了嚙食各種食物外，也可咬食書(shū)面、衣服、鞋襪等。當(dāng)缺乏食物時(shí)，它們也可自相殘食和吃掉自己產(chǎn)出的卵鞘。在溫暖地區(qū)，美洲大蠊可終年生活在室外，如垃圾堆、廁所、下水道、柴堆、樹(shù)皮下等。在溫帶，它們夏季可在室外很好地生存。美洲大蠊的繁殖率遠(yuǎn)低于德國(guó)小蠊，與黑胸大蠊近似。所以只要認(rèn)真采取合宜的防治措施，控制美洲大蠊是不困難的。近年由于城市環(huán)境條件的改變，如釀造廠、沐浴場(chǎng)所、食品加工廠和飯店等行業(yè)改造，設(shè)備、條件改良以及大規(guī)模防治希滅后，美洲大蠊的種群比例在下降，取而代之的是難以防治的德國(guó)小蠊。

　　我國(guó)是防治白蟻為害最早的國(guó)家之一，早在公元前614年就有白蟻為害房屋以及公元214年白蟻為害堤壩的記述。但在舊社會(huì)，我國(guó)的白蟻防治與研究工作十分落后，成立以后，我國(guó)的白蟻防治與研究工作才有長(zhǎng)足發(fā)展?，F(xiàn)在，白蟻分類學(xué)和生物學(xué)基礎(chǔ)研究的許多方面已達(dá)到國(guó)際水平，白蟻的防治研究，尤其是水利堤壩白蟻防治研究成果已在全國(guó)推廣應(yīng)用。然而，白蟻及其為害是長(zhǎng)期存在的，白蟻的防治與研究亦需長(zhǎng)期不懈的努力。1979年4月5日，廣東省成立了白蟻學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)成立不久，學(xué)會(huì)理事會(huì)便把“科技培訓(xùn)”列為學(xué)會(huì)的日常工作。自1990年起，本學(xué)會(huì)與省科協(xié)培訓(xùn)中心聯(lián)合舉辦“白蟻及家庭害蟲(chóng)防治培訓(xùn)班”，每年一期，共舉辦了六期，參加學(xué)習(xí)的不僅有廣東學(xué)員，還有來(lái)自廣西、江西、湖南、浙江、江蘇、安徽等省區(qū)的學(xué)員。各授課老師所撰寫(xiě)的教材編寫(xiě)成冊(cè)。此后，廣東省內(nèi)有些系統(tǒng)舉辦了多期不同類型的白蟻防治培訓(xùn)班，邀請(qǐng)本學(xué)會(huì)有關(guān)專家授課。在2001年初的學(xué)會(huì)理事會(huì)上，理事們一致認(rèn)為很有必要編寫(xiě)一本具有廣東地方特色的白蟻防治教科書(shū)，作為白蟻防治科技培訓(xùn)教材及白蟻防治科技人員進(jìn)修提高業(yè)務(wù)水平的參考書(shū)。此后，常務(wù)理事會(huì)召開(kāi)了一次專門會(huì)議，對(duì)編寫(xiě)教材事宜進(jìn)行了認(rèn)真的討論，并依據(jù)各常務(wù)理事所從事的研究方向作了分工。7月份又召開(kāi)了一次常務(wù)理事會(huì)，對(duì)編寫(xiě)過(guò)程中出現(xiàn)的一些具體問(wèn)題作了進(jìn)一步的研究。

　　土木棲性白蟻

　　此類白蟻可以筑巢于土壤或磚墻空隙中，也可以筑巢于木材或活樹(shù)的樹(shù)頭和樹(shù)干中，或者一個(gè)巢群可以兩者兼而有之，即一個(gè)巢群的白蟻，一部分在地下土中，另一部分在木材中；一部分建筑物內(nèi)，另一部分在建筑物外，因此群體活動(dòng)表現(xiàn)出極其復(fù)雜的情況。土和木都可能成為這類白蟻的棲居場(chǎng)所，其棲息地和食物有時(shí)一致，有時(shí)不一致，而兩者比較接近，為害房屋建筑最嚴(yán)重，在我國(guó)和世界各地分布最廣泛的種類都屬于此一類白蟻，我國(guó)的臺(tái)灣乳白蟻和黑胸散白蟻和黃胸散白蟻都屬土木棲性白蟻。

　　此類白蟻巢群較復(fù)雜，巢體結(jié)構(gòu)較固定，個(gè)體數(shù)量較多，從數(shù)千頭到數(shù)萬(wàn)頭，甚至幾十萬(wàn)頭不等。在世界各地，此類白蟻的研究報(bào)告最多，且最深入，白蟻的許多生物學(xué)現(xiàn)象都以此類白蟻為研究材料。經(jīng)濟(jì)意義而言，也是的，由于分布廣，為害烈，引起人們極大的關(guān)注。