對(duì)于“醬酒熱”，認(rèn)為是好事，但同時(shí)強(qiáng)調(diào)，醬香型白酒的環(huán)境、生態(tài)、生產(chǎn)慣性要求都是非?？量痰模茈y復(fù)制，這是天地造化的結(jié)果，不是人力所能改變的——茅臺(tái)酒的稀缺性問題，很難從根本上解決。

　　茅臺(tái)酒投放市場(chǎng)的總量大概是每年45000噸，約9000萬瓶酒，對(duì)應(yīng)全國14億人約4.5億個(gè)家庭，只能滿足約20%的家庭過年時(shí)消費(fèi)一瓶?！懊┡_(tái)酒的生產(chǎn)是一個(gè)常量，消費(fèi)者的增長卻是幾何級(jí)數(shù)的增長，供需矛盾是長期存在的。”

　　就如何保證食品安全問題，茅臺(tái)所用的糯高粱，全程不允許施化肥打農(nóng)藥，完全有機(jī)全綠色生產(chǎn)。其實(shí)茅臺(tái)紅高粱的生產(chǎn)是“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”，釀完茅臺(tái)酒的酒糟，運(yùn)到循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)，生產(chǎn)有機(jī)肥，反哺到高粱基地，真正做到“吃干榨凈”。

　　我的精品茅臺(tái)是2019年批次的酒，倒酒聞香，此酒香氣陳斂、典雅，相比禮賓茅臺(tái)，其香氣的焦香略重一些，而這也讓酒體的氣味顯得陳斂、典雅一些；入口品鑒，此酒入口醇厚、連綿，酒體陳香、曲香突出，口感連綿持續(xù)，尾味較長，咽下之后，口腔中有淡淡的醬曲香回味。整體此酒品質(zhì)略好于禮賓茅臺(tái)，基酒年份比禮賓茅臺(tái)略長，焦味更突出一些，因此酒體顯得更加濃郁一些。在酒的中后段，禮賓茅臺(tái)顯得略爆一些，相比之下，精品茅臺(tái)則顯得連綿幽雅一些。

　　【服務(wù)內(nèi)容】

　　1、老酒回收：回收茅臺(tái)酒、回收五糧液酒、劍南春酒、老郎酒、瀘州老窖酒（大曲、特曲、二曲酒）、回收、西風(fēng)酒、汾酒、宋河酒、寶豐大曲酒、回收習(xí)水頭曲酒、全興大曲酒、洋河酒、尖莊酒、雙溝酒、白云邊酒、桂林三花酒、古貝春酒、武陵酒、白沙液酒、沁酒、四特酒、口子窖酒、鴨溪窖酒、杜康酒、、酒鬼酒等陳年老酒。

　　2、茅臺(tái)酒：回收老茅臺(tái)酒、回收葵花茅臺(tái)、回收地方茅臺(tái)、回收飛天茅臺(tái)酒、回收醬瓶茅臺(tái)酒等。

　　3、白酒回收：回收茅臺(tái)酒、回收五糧液酒、回收茅臺(tái)之友，國窖酒、老汾酒、酒等各類高檔白酒。

　　4、洋酒類：回收路易十三、回收軒尼詩里擦、回收軒尼詩XO、人頭馬XO、馬爹利、各類洋酒。

　　5、紅酒類：回收羅曼尼康帝、回收柏翠、回收拉菲、回收拉圖、回收木銅、馬歌、及各種紅酒。

　　6、冬蟲夏草：回收冬蟲夏草、回收同仁堂冬蟲夏草、羊冬蟲夏草、青藏冬蟲夏草、那曲冬蟲夏草、禮盒裝冬蟲夏草、回收散裝冬蟲夏草、等各種品牌的冬蟲夏草。

　　7、回收系列：回收茅臺(tái)酒瓶、回收茅臺(tái)酒15年陳釀、回收茅臺(tái)酒30年陳釀、回收茅臺(tái)酒50年陳釀、回收茅臺(tái)酒80年、回收拉菲酒瓶、回收路易十三、軒尼詩李察等。