水蜜桃的皮是由植物纖維，糖蛋白組成的，有著不同于水蜜桃果肉的營養(yǎng)。因此，水蜜桃的皮是可以吃的，但是前提是要注意清洗干凈桃毛，注意水蜜桃表面衛(wèi)生，以防進入，引起人體不適。

　　吃水蜜桃的好處有哪些：

　　1、吃水蜜桃能美容：美容是人們吃水蜜桃的重要好處，它含有大量的糖份，人體吸收以后可以增加皮膚彈性，也能讓皮膚紅潤而有光澤，另外在平時經(jīng)常吃水蜜桃還能強壯身體，能加快肌膚代謝，會讓人們的皮膚變得細嫩爽滑；

　　2、吃水蜜桃能緩解：緩解也是人們吃水蜜桃的重要好處，水蜜桃不但含有大量的果汁，還含有一些纖維素，它們能寬腸，促進大便生成與排出，另外水蜜桃還能去火，緩解腸燥，對人類因腸燥引發(fā)的也有很好的緩解作用；

　　3、吃水蜜桃能：也是人們吃水蜜桃的好處，因為水蜜桃中含有大量的微量元素鐵，它能促進血紅再生，也能養(yǎng)陰生津，對人類的氣血虧損和貧血有很好的調(diào)理作用，另外水蜜桃還能清除肺熱，也能消除身體內(nèi)的多種，對人類高發(fā)的慢性氣管炎和咳血以及干咳等多種不良都有很好的預防和緩解作用。

　　水蜜桃發(fā)育期

　　① 果實速長期：自落花至核層開始硬化，此期果實體積和重量迅

　　速增加，一般需要45天左右。

　?、?硬核期：自核層開始硬化至完全硬化，這一時期胚進一步發(fā)育，而果實發(fā)有緩慢。該期的長短，因品種而異，早熟品種約1－2周，中熟品種約4－5周，晚熟品種約6－7周或更長。

　　③ 果實后期生長期：從核層硬化后至果實成熟前，一般在采－20天果實體積和重量增長快。

　　水蜜桃栽培技術(shù)

　　苗木選擇

　　根據(jù)土壤、氣候、管理水平及當?shù)厥袌鲂星?，選擇豐產(chǎn)性好、產(chǎn)銷對路的優(yōu)良品種，并做好早、中、晚熟品種的搭配。

　　建園定植

　　深翻改土,提高土壤肥力 桃園深翻改土,提高土壤肥力,是果園豐產(chǎn)的關(guān)鍵。果園宜深翻60~80cm,并同時把表土、雜草等撒上石灰埋入底層。定植時每穴施過0.5kg和腐熟廄肥50kg作基肥。種植1~2年間在果園內(nèi)種綠肥壓青,熟化土壤,以后每年深翻擴穴一次,為桃樹高產(chǎn)打下良好基礎。

　　桃樹苗從春天破土，到黃梅季節(jié)進行嫁接。摘取所需品種桃樹的嫩芽，嫁接到桃苗上。經(jīng)過十天半月，嫁接的芽就會轉(zhuǎn)青成活。這時，去掉其他的芽，讓嫁接的芽長大，到第二年春天即可移栽，一般三年就可開花結(jié)果。

　　選擇排水良好、土層深厚、PH值5.5～6.5微酸性砂壤或砂礫壤土，進行挖大穴定植；低丘坡地應修筑梯地，每畝定植密度平地40～50株，山地50～60株。

　　施肥追肥

　　基肥提倡冬肥秋施，以有機肥為主，占全年施肥量的60%～70%，一般每畝施基肥2000kg或每畝施果樹肥150kg；追肥的次數(shù)、時間、用量等根據(jù)品種、樹齡、栽培管理方式、生長發(fā)育時期以及外界條件等而有所不同，一般以芽前肥、壯果肥和采后肥為主。此外，根外追肥是土壤施肥的必要補充，由于桃樹對微量元素比較敏感，容易出現(xiàn)暫時的相對缺乏，因此，初花期噴施0.2%硼酸水溶液，根據(jù)不同品種在5月下旬至9月初，噴施0.4%磷酸二氫鉀1～2次，果實速長中期噴施0.2%～0.3% 。

　　病蟲防治

　　防治病害先要做好冬季清園工作，結(jié)合冬季修剪及時清除病枝、病葉；立冬前后進行樹干涂白；早春萌芽前噴波美5度石硫合劑，在生長期要防治褐腐病、炭疽病、瘡痂病、縮葉病等病害。 危害桃樹的害蟲有蚜蟲、梨小食心蟲、小綠葉蟬、桃蛀螟、剌蛾、軍配蟲、桑白蚧等，根據(jù)發(fā)生情況及時噴藥防治。

　　整形修剪

　　合理整形桃樹喜光, 整形以通風透光為目標, 培養(yǎng)自然開心樹冠。定植成活后離地面60 一80 二處定干, 待萌芽后留分布的3一4 枝作主枝, 并注意控制60 度左右的分枝角度和10 mr 左右的間距。當主枝長到50 一60 cm 時, 留40 cm左右短截, 剪口芽留外向, 讓其繼續(xù)向外延伸。短截后頂端抽生2 一3 個長枝作為副主枝, 待主枝延長到50 一60 二時,再行短截, 對于向上生長的長枝和徒長枝從基部剪除。

　　( 1) 幼年樹修剪。夏季以摘心和疏除不合理徒長枝為主。冬季以短截為主。根據(jù)幼樹以長果枝結(jié)果為主的特性, 盡量保留長果枝, 留6 一8 節(jié)花芽進行短截。樹冠中下部的中果枝, 保留間距10 cm 左右, 過密則及時疏除。位置好的發(fā)育枝留作輔養(yǎng)枝, 并經(jīng)適當短剪后培養(yǎng)為結(jié)果枝組。

　　(2) 成年樹修剪。夏季以疏除副主枝上抽生的直立性徒長枝和過密枝為主。冬季根據(jù)樹勢進行硫刪和短截, 并結(jié)合修剪、調(diào)節(jié)產(chǎn)量。適當疏除和短截樹冠上部和部分長果枝, 保留中、短果枝, 對樹冠的結(jié)果枝組采取三長留、二重截, 二長留、一重截的修剪方法, 使樹冠形成凹凸形,使之更好地利用光能。這樣可增加透光、減少病蟲危害, 促進立體結(jié)果, 提高果實著色度, 改善品質(zhì), 同時結(jié)果枝可交替結(jié)果, 克服大小年, 保持豐產(chǎn)穩(wěn)。

　　果實管理

　　水蜜桃著果率高，必須進行疏果，控制留果量。疏果宜分2次進行，分別在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，長果枝留3～5只果。定果后及時噴藥套袋。果實采收期根據(jù)品種特性而定，以采收8成成熟果為宜。

　　水蜜桃樹屬于落葉小喬木，樹姿較開張，以中、長果枝結(jié)果為主，多復芽。樹皮中含有一種膠液，叫桃膠。一般樹高3-4米。幼樹生長旺盛，1年生長枝達1米以上。芽具有早熟性，樹冠形成快。開始結(jié)果早，定植2～3年開始結(jié)果，6～7年達盛果期，15～20年后漸入衰老。桃樹枝條向陽面為紅色，背蔭面為綠色，小枝光滑，頂芽或倒芽1－3個叢生，葉片長披針形或橢圓狀披針形，葉緣有鋸齒，葉柄有腺點，花粉紅色，果實球形外被有毛，果肉柔軟多汁，果核甚大，溝紋深而明顯。

　　我們公司始終本著“以市場為導向，以客戶為至上”的經(jīng)營宗旨，“誠信經(jīng)營，互利互惠”的經(jīng)營理念，贏得了廣大客戶和同行的贊美及信賴。