水蜜桃，在植物分類(lèi)學(xué)上屬于薔薇科，桃屬，桃亞屬，為落葉小喬木。一般樹(shù)高3－4米。干性弱，樹(shù)冠開(kāi)張。幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，1年生長(zhǎng)枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性，樹(shù)冠形成快。開(kāi)始結(jié)果早，定植2～3年開(kāi)始結(jié)果，6～7年達(dá)盛果期，15～20年后漸入衰老，壽命較短，一般管理較好的25～30年還能保持較高產(chǎn)量。

　　水蜜桃栽培技術(shù)

　　苗木選擇

　　根據(jù)土壤、氣候、管理水平及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情，選擇豐產(chǎn)性好、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)路的優(yōu)良品種，并做好早、中、晚熟品種的搭配。

　　建園定植

　　深翻改土,提高土壤肥力 桃園深翻改土,提高土壤肥力,是果園豐產(chǎn)的關(guān)鍵。果園宜深翻60~80cm,并同時(shí)把表土、雜草等撒上石灰埋入底層。定植時(shí)每穴施過(guò)0.5kg和腐熟廄肥50kg作基肥。種植1~2年間在果園內(nèi)種綠肥壓青,熟化土壤,以后每年深翻擴(kuò)穴一次,為桃樹(shù)高產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

　　桃樹(shù)苗從春天破土，到黃梅季節(jié)進(jìn)行嫁接。摘取所需品種桃樹(shù)的嫩芽，嫁接到桃苗上。經(jīng)過(guò)十天半月，嫁接的芽就會(huì)轉(zhuǎn)青成活。這時(shí)，去掉其他的芽，讓嫁接的芽長(zhǎng)大，到第二年春天即可移栽，一般三年就可開(kāi)花結(jié)果。

　　選擇排水良好、土層深厚、PH值5.5～6.5微酸性砂壤或砂礫壤土，進(jìn)行挖大穴定植；低丘坡地應(yīng)修筑梯地，每畝定植密度平地40～50株，山地50～60株。

　　施肥追肥

　　基肥提倡冬肥秋施，以有機(jī)肥為主，占全年施肥量的60%～70%，一般每畝施基肥2000kg或每畝施果樹(shù)肥150kg；追肥的次數(shù)、時(shí)間、用量等根據(jù)品種、樹(shù)齡、栽培管理方式、生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期以及外界條件等而有所不同，一般以芽前肥、壯果肥和采后肥為主。此外，根外追肥是土壤施肥的必要補(bǔ)充，由于桃樹(shù)對(duì)微量元素比較敏感，容易出現(xiàn)暫時(shí)的相對(duì)缺乏，因此，初花期噴施0.2%硼酸水溶液，根據(jù)不同品種在5月下旬至9月初，噴施0.4%磷酸二氫鉀1～2次，果實(shí)速長(zhǎng)中期噴施0.2%～0.3% 。

　　病蟲(chóng)防治

　　防治病害先要做好冬季清園工作，結(jié)合冬季修剪及時(shí)清除病枝、病葉；立冬前后進(jìn)行樹(shù)干涂白；早春萌芽前噴波美5度石硫合劑，在生長(zhǎng)期要防治褐腐病、炭疽病、瘡痂病、縮葉病等病害。 危害桃樹(shù)的害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)、小綠葉蟬、桃蛀螟、剌蛾、軍配蟲(chóng)、桑白蚧等，根據(jù)發(fā)生情況及時(shí)噴藥防治。

　　整形修剪

　　合理整形桃樹(shù)喜光, 整形以通風(fēng)透光為目標(biāo), 培養(yǎng)自然開(kāi)心樹(shù)冠。定植成活后離地面60 一80 二處定干, 待萌芽后留分布的3一4 枝作主枝, 并注意控制60 度左右的分枝角度和10 mr 左右的間距。當(dāng)主枝長(zhǎng)到50 一60 cm 時(shí), 留40 cm左右短截, 剪口芽留外向, 讓其繼續(xù)向外延伸。短截后頂端抽生2 一3 個(gè)長(zhǎng)枝作為副主枝, 待主枝延長(zhǎng)到50 一60 二時(shí),再行短截, 對(duì)于向上生長(zhǎng)的長(zhǎng)枝和徒長(zhǎng)枝從基部剪除。

　　( 1) 幼年樹(shù)修剪。夏季以摘心和疏除不合理徒長(zhǎng)枝為主。冬季以短截為主。根據(jù)幼樹(shù)以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主的特性, 盡量保留長(zhǎng)果枝, 留6 一8 節(jié)花芽進(jìn)行短截。樹(shù)冠中下部的中果枝, 保留間距10 cm 左右, 過(guò)密則及時(shí)疏除。位置好的發(fā)育枝留作輔養(yǎng)枝, 并經(jīng)適當(dāng)短剪后培養(yǎng)為結(jié)果枝組。

　　(2) 成年樹(shù)修剪。夏季以疏除副主枝上抽生的直立性徒長(zhǎng)枝和過(guò)密枝為主。冬季根據(jù)樹(shù)勢(shì)進(jìn)行硫刪和短截, 并結(jié)合修剪、調(diào)節(jié)產(chǎn)量。適當(dāng)疏除和短截樹(shù)冠上部和部分長(zhǎng)果枝, 保留中、短果枝, 對(duì)樹(shù)冠的結(jié)果枝組采取三長(zhǎng)留、二重截, 二長(zhǎng)留、一重截的修剪方法, 使樹(shù)冠形成凹凸形,使之更好地利用光能。這樣可增加透光、減少病蟲(chóng)危害, 促進(jìn)立體結(jié)果, 提高果實(shí)著色度, 改善品質(zhì), 同時(shí)結(jié)果枝可交替結(jié)果, 克服大小年, 保持豐產(chǎn)穩(wěn)。

　　果實(shí)管理

　　水蜜桃著果率高，必須進(jìn)行疏果，控制留果量。疏果宜分2次進(jìn)行，分別在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，長(zhǎng)果枝留3～5只果。定果后及時(shí)噴藥套袋。果實(shí)采收期根據(jù)品種特性而定，以采收8成成熟果為宜。

　　生長(zhǎng)環(huán)境

　　適生于高溫多濕的氣候條件。代表品種如玉露桃、白花桃等。日本大部分桃品種如白鳳桃、砂子早生等也屬此類(lèi)。主供生食。不耐貯運(yùn)。

　　桃樹(shù)是淺根系果樹(shù)，主要根群多分布在60厘米的土層內(nèi)。桃根在一年中只要土溫、濕度、通氣、營(yíng)養(yǎng)等條件適宜，全年都可以生長(zhǎng)。一年內(nèi)有兩個(gè)生長(zhǎng)高峰，分別在5－6月間和9－10月間。桃根需要的氧比其他果樹(shù)多。有一個(gè)值得注意的現(xiàn)象，即在老根腐爛分解過(guò)程中產(chǎn)生一種叫扁桃甙的物質(zhì)，對(duì)新根生長(zhǎng)有抑制作用。

　　吃水蜜桃的好處有哪些：

　　1、吃水蜜桃能美容：美容是人們吃水蜜桃的重要好處，它含有大量的糖份，人體吸收以后可以增加皮膚彈性，也能讓皮膚紅潤(rùn)而有光澤，另外在平時(shí)經(jīng)常吃水蜜桃還能強(qiáng)壯身體，能加快肌膚代謝，會(huì)讓人們的皮膚變得細(xì)嫩爽滑；

　　2、吃水蜜桃能緩解：緩解也是人們吃水蜜桃的重要好處，水蜜桃不但含有大量的果汁，還含有一些纖維素，它們能寬腸，促進(jìn)大便生成與排出，另外水蜜桃還能去火，緩解腸燥，對(duì)人類(lèi)因腸燥引發(fā)的也有很好的緩解作用；

　　3、吃水蜜桃能：也是人們吃水蜜桃的好處，因?yàn)樗厶抑泻写罅康奈⒘吭罔F，它能促進(jìn)血紅再生，也能養(yǎng)陰生津，對(duì)人類(lèi)的氣血虧損和貧血有很好的調(diào)理作用，另外水蜜桃還能清除肺熱，也能消除身體內(nèi)的多種，對(duì)人類(lèi)高發(fā)的慢性氣管炎和咳血以及干咳等多種不良都有很好的預(yù)防和緩解作用。

　　水蜜桃發(fā)育期

　　① 果實(shí)速長(zhǎng)期：自落花至核層開(kāi)始硬化，此期果實(shí)體積和重量迅

　　速增加，一般需要45天左右。

　?、?硬核期：自核層開(kāi)始硬化至完全硬化，這一時(shí)期胚進(jìn)一步發(fā)育，而果實(shí)發(fā)有緩慢。該期的長(zhǎng)短，因品種而異，早熟品種約1－2周，中熟品種約4－5周，晚熟品種約6－7周或更長(zhǎng)。

　　③ 果實(shí)后期生長(zhǎng)期：從核層硬化后至果實(shí)成熟前，一般在采－20天果實(shí)體積和重量增長(zhǎng)快。

　　我們公司始終本著“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以客戶為至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨，“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，互利互惠”的經(jīng)營(yíng)理念，贏得了廣大客戶和同行的贊美及信賴。