生物發(fā)酵罐

　　折流板在生物發(fā)酵罐扮演的角色和重要作用

　　生物發(fā)酵罐的主要由罐體、攪拌器、聯(lián)軸器、軸承、軸封、擋板、空氣分布器、換熱裝置、傳動裝置、消泡器、人孔和視鏡以及管路等部件構成。

　　發(fā)酵罐在攪拌器運轉(zhuǎn)時，液體發(fā)酵罐，徑向流會造成液面中央形成旋渦，降低溶氧效果。通常在發(fā)酵罐內(nèi)壁裝設擋板，將徑向流改變?yōu)檩S向流可消除漩渦，促使液體激烈翻動。

　　罐中心垂直安裝的螺旋槳，在無擋板的情況下，在軸中心形成凹陷的漩渦。如在同一罐內(nèi)安裝4-6塊擋板，液體的螺旋狀流受擋板折流，***向軸心方向流動，使漩渦消失。

　　渦輪攪拌器如不滿足全擋板條件，軸中心位置也有凹陷的漩渦。擋板可改變被液體的流動方向，使漩渦的徑向流向軸心方向流動。

　　罐內(nèi)豎立的冷卻列管也可起擋板作用，一般不另設擋板。

　　攪拌器造成的流型不僅決定于攪拌器本身，發(fā)酵罐，還受罐內(nèi)附件及其安裝位置的影響。為強化軸向混合，也可采用不同型式槳葉的渦輪式攪拌器或渦輪式與推進式葉輪共用的攪拌系統(tǒng)。發(fā)酵罐

　　發(fā)酵罐表面怎么清洗？

　　很多清潔劑都可以用來清洗發(fā)酵罐，但是也同時會使得不銹鋼表面暗淡。不銹鋼清洗劑是專為清洗不銹鋼設備設計的產(chǎn)品，不銹鋼清洗劑可以清洗掉不銹鋼表面污漬及暗淡的養(yǎng)化膜層，恢復金屬光澤。那么，在清洗發(fā)酵罐時，需注意什么呢？

　　1、清潔發(fā)酵罐表面時注意不要劃傷其表面，避免使用鋼絲球、研磨工具和富含漂白成分以及研磨劑的洗液等。洗刷結束時用清水沖刷表面殘留的洗刷液，304不銹鋼儲存罐，避免殘留物腐蝕不銹鋼制品。

　　2、發(fā)酵罐外表有塵埃以及容易除去的塵垢物時，可用肥皂，弱堿清潔劑或溫水進行洗刷。

　　3、發(fā)酵罐表面的商標、貼膜，可以用溫水、弱堿清潔劑來洗，粘結劑成份，使用酒精或有1機溶劑擦拭。

　　4、發(fā)酵罐表面的油脂污染，用柔軟的布擦干凈之后再用中性清潔劑或不銹鋼清洗劑清潔。

　　5、發(fā)酵罐表面有彩虹紋，是過使用清潔劑或油導致，洗刷時用溫水加中性清潔劑可洗去。不銹鋼表面污物造成的銹，發(fā)酵罐，可用不銹鋼清洗劑洗。