貴州遵義市五芳齋粽子廠家總代理湖北宜昌市五芳齋粽子廠家總代理（可聯(lián)系客服索要相關(guān)資料及價(jià)格表）

　　糯米分秈糯米和粳糯米兩種。糯米是糯稻脫殼的米，在中國(guó)南方稱(chēng)為糯米，而北方則多稱(chēng)為江米。糯米又叫江米，形細(xì)，是家常經(jīng)常食用的糧食之一。因其口感香糯黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，如年糕、元宵、粽子等。糯米米質(zhì)呈蠟白色，不透明或半透明狀，吸水性和膨脹性小，后粘性大，口感滑膩，較難消化吸收。

　　明、清時(shí)期：出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、松子仁、棗子、胡桃，紅豆等等，品種更加豐富多彩。清代出現(xiàn)“火腿粽子”。明清兩代，粽子成了吉祥食品。相傳，那時(shí)凡參加科舉考試的秀才，在赴考場(chǎng)前，尤其是高考前，要吃家中特意給他們包的“筆粽”，樣子細(xì)長(zhǎng)很像毛筆，諧音“必中”，為的是討個(gè)口彩。

　　五芳齋一直致力于不斷刷新年輕人對(duì)五芳齋的品牌認(rèn)知。記者了解到，今年，受到年輕人鐘愛(ài)的FANG粽禮盒又有新變化，F(xiàn)ANG·植選禮禮盒將來(lái)自植界的植物肉融入粽子，滿(mǎn)足Z世代人群對(duì)重口味、輕負(fù)擔(dān)的“雙標(biāo)”選擇;FANG粽·滿(mǎn)足禮禮盒使得螺螄粉、榴蓮、臭豆腐等潮流食品與粽子的完美碰撞，“黑暗料理”自帶“自來(lái)水”的屬性，讓互聯(lián)網(wǎng)傳播話題進(jìn)一步引爆。

　　嘉興街頭，粽子招牌比比皆是，引得不少外鄉(xiāng)人前來(lái)欣賞這道亮麗的風(fēng)景。全市登記注冊(cè)的粽子生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)有30多家。五芳齋公司在98年端午節(jié)期間創(chuàng)下了日產(chǎn)量60.8萬(wàn)只的歷史較高記錄，另有數(shù)家也具備一定的生產(chǎn)規(guī)模。日出百萬(wàn)，名震天下已成為粽子之鄉(xiāng)的生動(dòng)寫(xiě)照。一只粽子孕育一片產(chǎn)業(yè)，還形成了獨(dú)特的粽子文化。歷史綿延數(shù)千年，五芳齋成了嘉興粽子的代表。日歷翻到1996年，名聞遐邇的上海大世界基尼斯總部爆出一條新聞：五芳齋的傳人創(chuàng)下每分鐘包裹6只粽子、份量準(zhǔn)確率較高的奇跡，一項(xiàng)新的基尼斯世界記錄誕生了。

　　五芳齋電子商務(wù)每年以翻三倍、四倍的銷(xiāo)售額往上漲，但還是無(wú)可避免地遭遇到傳統(tǒng)企業(yè)做電商的硬傷。五芳齋電子商務(wù)遭遇的第1個(gè)難題是樹(shù)立品牌形象。當(dāng)2009年五芳齋剛?cè)胱√詫毶坛菚r(shí)候，就發(fā)現(xiàn)有不少人在網(wǎng)上較低的價(jià)格出售五芳齋粽子，混亂的價(jià)格體系影響了五芳齋淘寶旗艦店的運(yùn)行，進(jìn)而引來(lái)消費(fèi)者的強(qiáng)烈不滿(mǎn)，嚴(yán)重影響到品牌的聲譽(yù)。

　　集團(tuán)下屬浙江優(yōu)米一家餐飲有限公司（籌）是集團(tuán)專(zhuān)門(mén)從事中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)的子公司，以米飯制品為主導(dǎo)，為消費(fèi)者提供方便、快捷、營(yíng)養(yǎng)的中式快餐，努力打造全國(guó)有名的中式快餐連鎖服務(wù)品牌。五芳齋集團(tuán)食品研究所是一家從事以米制品為主的食品開(kāi)發(fā)、工藝技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化研究的科研機(jī)構(gòu)，是省級(jí)技術(shù)中心。